Q 姜黄油用途是什么？

Question time：7/23/2021 1:04:16 PM

Describe：姜黄油是做什么用的?哪里可以用到姜黄油?

admin 2021-09-09 14:28

姜黄油调配食用香精。;香料；色素；按我国GB 2760—96规定可用作果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅的着色剂，用量按正常生产需要。GB 2760一96规定为食用香料，GMP。;食品色素，香辛料。用于汤料、咖喱粉、人造奶油、干酪、水果饮料、利口酒、法式菜、西班牙菜、芥末酱等的着色和增香。;GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。;是我国民间传统的食品着色剂，常用于龙眼的外皮着色，也可作为咖喱粉及黄色咸萝卜等食品的增香和着色用。姜黄味辛苦、性温，能活血、行气、通经、止痛，可降血脂，治心绞痛、胃痛和胆结石，更有护肝的作用。可用于各类饮料、配制酒、冰棍、糖果、糕点上彩装、调味类罐头、青梅、红绿丝，可按生产需要适量使用；也可用于酱腌菜、面包和糕点，最大使用量为0.01g／kg。

Relevant CAS Product

4-甲基-5-壬醇

Product number：T32030

CAS No.:8024-37-1

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