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Q 酵母浸粉用途是什么？

Question time：7/23/2021 1:04:14 PM

Describe：酵母浸粉是做什么用的?哪里可以用到酵母浸粉?

A
admin 2021-09-06 10:20
酵母浸粉调味品。常与其他化学调味品合并使用，广泛应用于各种加工食品，如汤类、酱油、香肠、米果等调味之用。也用作增香剂；营养增补剂；稳定剂；乳化剂；增稠剂；酵母食料。;自溶性酵母细胞的水溶性提取物。本品为氨基酸、肽、水?溶性维生素和碳水化合物的混合物，可作为培养基的添加?剂。;一个被高度引用的用于大肠杆菌培养的微生物生长培养基。这种富含营养的微生物肉汤含有肽、氨基酸和低盐配方的碳水化合物。常被用作多种微生物和分子遗传学应用的细菌学培养基成分。;用作生产抗菌霉素的原料;营养强化剂。作为B族维生素的强化之用。

Relevant CAS Product

Product number：SIG-Y4000
CAS No.:8013-01-2
Product number：Acr-45112
CAS No.:8013-01-2
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