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Q 小豆蔻油用途是什么？

Question time：7/23/2021 1:04:11 PM

Describe：小豆蔻油是做什么用的?哪里可以用到小豆蔻油?

A
admin 2021-09-06 10:21
小豆蔻油用于配制调味香精。;香辛料。供各种食品调味用，亦用以提取精油。阿拉伯人(尤其是沙特阿拉伯人)常用以与咖啡同煮，用以待客，称Gahwa，有特殊香昧。北欧则多用于面包、糕点(尤其是苹果饼)等焙烤食品。瑞典人多用于牛肉饼中。印度人常在饭后咀嚼，并用以生产“印度咖喱粉”。;我国GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。广泛用于泡菜、肉糜、咖喱粉、调味料、面包和酒等各种食品之增香。

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