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Q 偏磷酸钾用途是什么?

Question time:7/23/2021 1:04:06 PM

Describe:偏磷酸钾是做什么用的?哪里可以用到偏磷酸钾?

A
admin 2021-07-23 13:04
偏磷酸钾脂肪乳化剂;保湿剂;水的软化剂;金属离子螯合剂;组织改进剂(主要用于水产调味品),用量0.6%~1.2%;干制品;鱼糜制品,用量0.1%;冰淇淋,用量0.03%~0.1%;蛋白沉淀剂等。;乳化剂;保湿剂;螯合剂;稳定剂;组织改进剂;粘结剂;护色剂;抗氧剂;防腐剂。EEC主要用于肉类制品、干酪和淡炼乳。;用作分析试剂,也用于染料、医药的合成

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