Q 磷酸三钠用途是什么？

Question time：7/13/2021 11:32:11 AM

Describe：磷酸三钠是做什么用的?哪里可以用到磷酸三钠?

admin 2021-08-25 09:02

磷酸三钠作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪，最大使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。;用作分析试剂和软水剂，还用于糖的提纯;用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。;用作软水剂、锅炉除垢剂、金属防锈剂、糖汁净化剂等