Q L(-)-乳酸乙酯用途是什么？

Question time：7/13/2021 11:31:50 AM

Describe：L(-)-乳酸乙酯是做什么用的?哪里可以用到L(-)-乳酸乙酯?

admin 2021-07-19 10:34

L(-)-乳酸乙酯用作食品加香剂、酒类调味剂、医药中间体;乳酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料，常用于调制果香型，乳香型食用和酒用香精。用量按正常生产需要，一般在酒类饮料中1000mg/kg；口香糖中580～3100mg/kg；烘烤食品中7lmg/kg；糖果中28mg/kg；冷饮中17mg/kg。;该品是硝化纤维及乙酸纤维溶剂，也是人造珍珠类的高级溶剂。乳酸乙酯具有酒香香型的香气。用于配制酒用香精及食用香精。;用作硝化纤维和乙酸纤维的溶剂，也用于香料工业