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Q 乳酸亚铁用途是什么？

Question time：7/8/2021 11:41:43 AM

Describe：乳酸亚铁是做什么用的?哪里可以用到乳酸亚铁?

A
admin 2021-07-19 10:04
乳酸亚铁营养增补剂(铁质强化剂)。成人每日需要量16mg，婴儿为6mg(日本标准)。用于强化奶粉的铁剂时添加量约6mg/100g。用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2～3mg/100g。大白鼠对本品的强化豆乳，吸收率(对铁)非常强。呈色调节剂。;广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、药品等;乳酸亚铁是一种很好的食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于夹心糖，使用量为600～1200mg/kg(以铁计，下同)；也可用于乳制品和婴幼儿食品，使用量为60～100mg/kg；也可用于谷类及其制品，使用

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