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Q L-天门冬氨酸钠用途是什么?

Question time:7/8/2021 11:41:32 AM

Describe:L-天门冬氨酸钠是做什么用的?哪里可以用到L-天门冬氨酸钠?

A
admin 2021-08-05 09:04
L-天门冬氨酸钠调味料。多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料,因有独特爽口香味.可增加清凉感,并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用,有增效作用。与糖精钠合用,有减去苦味的效果。营养强化剂。虽属非必需氨基酸,但参与新陈代谢过程,生理上有重要作用。用量无限制性规定。;大部分用作食品添加剂。该品具有左旋谷氨酸的类似味道,与核酸系列调味品用,其香味倍增。作为调味品使用时一般都与天然调味品、

Relevant CAS Product

Product number:Acr-45162
CAS No.:3792-50-5
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