Q 2-甲基-4-戊烯酸用途是什么？

Question time：6/30/2021 1:00:32 PM

Describe：2-甲基-4-戊烯酸是做什么用的?哪里可以用到2-甲基-4-戊烯酸?

admin 2021-06-30 13:00

2-甲基-4-戊烯酸2-甲基-4-戊酸用途可作为多种水果型香精的配方的原料。其香气香味较为全面，不比2-甲基-2-戊烯酸，仅有水果和草莓样的香气香味。在10mg/kg时，似有草莓酱的气味。用于日化香精的配制，具有干酪，略有动物香，甜香，浆果香。用于烟草中具有辣、甜香、果香、酸和清香香韵。在100～200mg/kg能增强点燃后卷烟的甜香和东方型香气。产品质量：含量≥95%。